Upiaywasi – dieser Zungenbrecher ist übersetzt recht einleuchtend: auf Quechua bedeutet Upiaywasi „Haus des trinkens“. Die mexikanischen Einflüsse dieser Bar machen sich nicht nur an der Einrichtung bemekbar. Auch die Musik und Getränke lassen einen von den weißen Stränden Mexikos träumen.
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